Với tín đồ nghiện cà phê, chắc hẳn không còn quá xa lạ với Macchiato. Đây là một món đồ uống mới du nhập vào Việt Nam dạo gần đây. Có rất nhiều khách hàng luôn lựa chọn đồ uống Macchiato mỗi khi tụ tập với bạn bè tại quán cà phê. Vậy “Macchiato là gì?”. Tại sao giới trẻ luôn yêu thích đồ uống này? Hãy cùng thichchiase tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé.
Macchiato là gì?
Macchiato là một loại thức uống, để chỉ tên gọi cà phê của nước Ý. Nó còn là tên để nhiều chuyên gia về đồ uống phân biệt giữ Cappuccino và Latte. Thức uống này được nổi tiếng bởi những lớp bọt được tạo nên từ sữa, mang đến một hương vị khó quên cho khách hàng. Do vậy mà macchiato trở thành trào lưu của nhiều bạn trẻ hiện nay. Có rất nhiều quán cà phê đã đánh bóng tên tuổi của mình nhờ món đồ uống macchiato này.
Công thức và cách làm của Macchiato
Để làm ra một cốc nước macchiato rất đơn giản. Hiện nay có rất nhiều công thức pha macchiato trên mạng. Sau đây, thichchiase sẽ cung cấp đến bạn công thức chuẩn của thức uống này. Đảm bảo bạn sẽ “mê” ngay lần thử đầu tiên.
Một cách Macchiato chuẩn chỉnh bao gồm những nguyên liệu sau:
- 1 shot cafe Espresso
- 10 gram đường – Tương đương với 5 – 10ml (Có hoặc không)
- 100ml sữa thanh trùng – Có thể dùng loại sữa thanh trùng nào cũng được.
Cách làm như sau:
- Bước 1: Ủ cà phê Espresso thu được một shot cà phê đậm đặc
- Bước 2: Cho 50 ml sữa thanh trùng cùng với 10 gram đường vào ca, dùng vòi foam của may pha cà phê để tạo bọt. Nếu làm ở nhà, bạn có thể dùng máy đánh tạo bọt cầm tay.
- Bước 3: Cho đá vào cốc, đổ shot cà phê Espresso vào cốc. Sau đó hãy đổ thật nhẹ nhàng hỗn hợp sữa đã đánh bông lên trên thành cốc. Có thể đổ tràn miệng cốc hoặc vừa đủ miệng cốc. Để cốc nước bắt mắt, bạn có thể đổ nhẹ nhàng để cà phê và sữa có thể phân tầng rõ nhất.
- Bước 4: Bạn có thể trang trí cho cốc Macchiato của mình bằng phủ một lớp bột cacao để tạo điểm nhấn.
- Bước 5: Hãy thưởng thức thành quả của mình.
Một số đồ uống khác liên quan đến Macchiato mà bạn cần biết
Bên cạnh đồ uống Macchiato truyền thống thì trong ngành F&B hiện nay, có rất nhiều thương hiệu đã tự sáng chế ra nhiều đồ uống khác có sử dụng những nguyên liệu làm ra macchiato. Cụ thể là:
- Trà sữa Macchiato
- Caramel Macchiato
- Black tea Macchiato
- Trà kem phô mai Macchiato
Trên đây đều là những món đồ uống thuộc top bán chạy trên thị trường hiện nay của nhiều thương hiệu cà phê tại Việt Nam. Là những đồ uống cực kỳ ngon và bắt mắt, cho nên có rất nhiều bạn trẻ yêu thích và lựa chọn. Nếu bạn muốn thử một đồ uống vừa béo ngậy vừa thơm vị trà thì đừng bỏ qua trà kem phô mai macchiato nhé. Chắc chắn bạn sẽ mê ngay từ lần thử đầu tiên.
Cách thưởng thức Macchiato đúng nhất
Macchiato là thức uống phân tầng, do vậy khi thưởng thức đồ uống này, bạn nên cảm nhận bằng cách uống tất cả các lớp trong cốc macchiato. Bên cạnh đó thì bạn có thể thưởng thức bằng cách khuấy đều những lớp kem hòa quyền với cà phê. Cách thưởng thức này thường phổ biến ở các bạn trẻ. Bởi khi khuấy đều lên như vậy, cốc macchiato sẽ thơm và ngậy hơn. Đồ uống này sẽ ngon hơn khi uống với đá và ăn kèm với bánh ngọt. Do vậy, đừng quên gọi thêm bánh để thử nhé.
Gợi ý một số thương hiệu cà phê nổi tiếng bởi đồ uống Macchiato
Macchiato là món đồ uống được yêu thích không chỉ được yêu thích tại các nước Châu Á mà các nước phương Tây cũng mê mẩn bởi đồ uống này. Macchiato được đánh giá là đồ uống ngon nên thử khi du lịch nước Ý. Và khi du nhập về Việt Nam, thức uống đã trở thành “trend” trong khoảng thời gian gần đây. Và để thưởng thức một cốc Macchiato ngon, đậm đà, trọn vị tại Việt Nam thì đừng bỏ qua những thương hiệu này nhé:
- The Coffee House
- Starbucks
- Laika Café
- Koi Thé
- Yihetang Việt Nam
Thichchiase vừa giới thiệu đến bạn một số thương hiệu trà sữa và cà phê cung cấp đồ uống macchiato ngon bất bại. Những địa điểm này đều có nhiều cơ sở tại nhiều tỉnh thành trên khắp cả nước. Trung bình giá một cốc macchiato tại đây không quá cao. Do vậy, phù hợp với nhiều tệp khách hàng. Cần chần chờ gì nữa mà không di chuyển đến ngay một trong những thương hiệu trên để thưởng thức hương vị cà phê Ý – Macchiato. Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Tổng Kết
Macchiato là một loại đồ uống rất đáng thử tại quán cà phê. Là thức uống mang đến vị ngọt vừa phải, hòa quyện với vị cà phê Espresso nguyên chất. Vừa rồi thì thichchiase đã tổng hợp đến những thông tin liên quan đến đồ uống “Macchiato là gì?”. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích đến bạn. Chúng tôi mong rằng có thể được đồng hành cùng bạn trong những chủ đề sắp tới. Hẹn gặp lại bạn vào một ngày gần nhất tại trang web thichchiase.net.
